中国是美食大国，每个城市都有其特色美食。蒸、炒、烹、炸、煮，油炸格外具有诱惑力。和其他烹饪技巧相较，油炸食品总是被“油腻、不健康”等词汇环绕，然而这些负面词汇却没能阻挡人们对油炸食品的喜爱，从霸占全国人早餐桌的油条，到夜市上最有“味道”的臭豆腐；从最家常的麻花、春卷、丸子，到宴席压轴的鲤鱼焙面、松鼠鳜鱼，中国人的地道饮食里，从来都不缺少油炸食品的影子。
普通油炸锅在使用过程中，会产生很多油烟，厨师还要时刻小心油爆的危险，且食物的残渣会不断劣化油质，酸价超标的油更是健康的致命杀手，厨房也会油腻腻难清理，更不用说油炸时食物之间串味的问题，经常是一锅油炸完一次就要更换，等等这些问题困扰着餐饮企业，难道就没有解决的方法吗？
直到它的出现，让所有问题迎刃而解
GWAVE最新油炸机
台式800*600*430mm
立式800*600*975mm
整机采用加厚不锈钢材质不易变形不生锈，智能数控显示控温精准，加热管翻起设计便于清洁，最让人惊叹的就是油炸效果，不仅解决传统油炸时油质浑浊焦黑、油烟油爆、食材油腻串味等等弊端，还能提升油炸食材的品质使口感更佳，并且在节能环保降油烟上效果出众，响应国家绿色低碳发展方向。
目前已有知名米其林餐厅、跨国连锁餐厅、餐饮集团、私厨酒馆等约上百家门店使用GWAVE微震波油炸系列设备，对油炸的效果均表示非常满意，集团的研发部门不仅做了精确地测试报告，厨师也会反馈一些全新的使用体会，客人发现食材更好吃了，餐厅发现堂食和外卖变多了，老板发现成本节省了，员工发现厨房好清理了。。。
一锅乱炸不串味：海鲜肉类蔬菜淀粉类食材可一锅同时油炸，各种食材不会相互串味
缩短油炸时间：平均减少15%~50%油炸时间，出餐更快，增加油锅产能
锁水口感佳：食材内部无油，口感外酥里嫩保留原汁原味，放冷后依然酥脆可口适合外卖外送
低温油炸：震波场提升热传导率，无需高温逼油，降低温度也能炸出大师级的口感，省电节能
减少油爆：冷冻食材不用解冻可直接油炸，无剧烈油爆，减少食材浪费，使用更安全
延长用油时间：油水分离不乳化，延长用油时间，节约用油成本
减少油烟：油水分离技术使上飘气体不带油气，减少65%油烟排放厨房不油腻
厨房设备易清洁：食材残渣不结块不粘锅底易清洁，减少清洁用品的使用和清理的时间
A: GWAVE微震波油炸锅为定制产品，请先联系公司索取报价单。联系电话：010-64465899、13521208022（苑女士）
A: GWAVE微震波油炸锅定制周期约14天左右。
A: 定制产品需根据报价单内金额和付款方式全额支付，并告知收货信息（收货人、电话、收货地址）。贵重商品一律到付，请您开箱验货无误后支付运费。
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